加熱駱駝奶飲用,比起冷駝奶更能使腸胃蠕動,讓營養給人體更好的吸收。駱駝奶加熱不要等到煮沸,不可加熱時間過長破壞駝奶的營養成分,70℃時用2分鐘,60℃時用5分鐘為佳。吃菠菜后不喝駱駝奶,駱駝奶富含鈣與氨基酸、蛋白質,菠菜含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,破壞人體對鈣等營養的吸收。喝駱駝奶是不與醋同食、不要用駱駝奶服消炎藥,以免破壞兩者的平衡。
注意事項:
1、喝駝奶要多補充一些水份,更有利于人體對駝奶的吸收與消化。
2、駝奶應選在早晚飲用。早晨飲用能為人體補充能量,晚上臨睡飲用可促進睡眠、
3、駝奶要選用接近天然狀態的為佳。
4、橘子與駱駝奶不能一起吃。在喝駱駝奶前后1小時左右,不宜吃橘子。因為駱駝奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響駱駝奶的消化與吸收,在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。